Sa Giuntura, particolarmente suggestiva per le piscine naturali, le cascatelle, le forme e le stratificazioni delle rocce plasmate dall'acqua per millenni, deve il suo nome alla confluenza del rio Flumineddu e rio Orbisi.
A Sa Giuntura si arriva tramite i sentieri B502 e B445, mentre il passaggio lungo il letto del rio Flumineddu che porta alla gola di Gorropu è possibile solo con l'utilizzo dell'apposita attrezzatura (e con la relativa esperienza).